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带您走进苏奥酒庄 |
点击次数:704 更新时间:2018-10-13 9:59:05 |
苏奥酒庄曾经拥有背景各异的主人,是他们给酒庄的历史烙上各自传统和文化的印迹。 酒庄***开始是艾贝农公爵让-路易•德•诺卡莱的狩猎宅邸,他是当时法国政坛******有影响力的大贵族之一。下面哈尔滨展览展示公司就来介绍一番!
这座贵族宅邸在17世纪时进行过一次彻底的整修,当时是苏奥家族的产业(酒庄的名称从那时起一直沿用到今天),在路易十四时期的1687年这个酒庄拥有极高声望。后来酒庄的主人成了波尔多的克雷曼•高浦,这位葡萄酒商人在1750年时被称为苏奥大人。
酒庄位于波尔多丘和波尔多丘-卡迪拉克法定产区,目前拥有65公顷葡萄园。从1986年开始,酒庄在葡萄园和酿酒设施方面进行了多次投资。
苏奥酒庄的葡萄园环绕着建筑物,位于一整个地块之上,朝向为南-东南方向,位置极为理想。葡萄种植在粘土-砾石土的斜坡和台地上。这里种植的葡萄品种和谐平衡,是葡萄酒品质的保证。
2008年起,苏奥酒庄红葡萄酒成为"波尔多丘"法定产区红葡萄酒,不再使用"波尔多首丘"法定产区红葡萄酒的名称。
这个新的法定产区名称于2009年秋季正式启用,它包括产自波尔多4个"丘"(布拉伊丘、卡斯蒂永丘、弗朗克丘、波尔多首丘)拥有相同特点的葡萄酒。这个变化是为了便于消费者辨识葡萄酒。而且苏奥酒庄还可以在酒标上使用"卡迪拉克"法定产区的名称。这个村庄级的法定产区拥有极高的知名度和良好的形象。它的同音词是******品的代名词,这款葡萄酒也同样是葡萄酒中的"卡迪拉克"!
苏奥酒庄利用法定产区名称变化的机会重新调整产品系列,通过采用个性鲜明、极富象征意义的新包装使其产品焕然一新,重获新生。
苏奥酒庄经典"波尔多首丘"红葡萄酒成为了苏奥酒庄"波尔多丘"红葡萄酒 。
苏奥酒庄佳酿"波尔多首丘"红葡萄酒成为了苏奥酒庄"波尔多丘-卡迪拉克"红葡萄酒。
在2012年,苏奥酒庄的葡萄园已经完全实现向生态农业葡萄园转变,并通过 Ecocert认证。这正是基于对于环保问题的敏感性以及对于消费者的尊重,这个重大的改变经过了深思熟虑,这个行动同样也是对于苏奥酒庄历史的尊重,因为它曾是农业联合会副主席约瑟夫﹒戈南的产业。
在其历史和本源的促动下,苏奥酒庄走上健康发展的道路,与哈尔滨展览展示公司合作,试图为葡萄园、葡萄酒和消费者找到一条******道路。苏奥酒庄向其悠远灿烂的过去致敬,并继续书写着辉煌的历史。
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